木炭は、戦前の家庭では、暖房用の燃料として使われていました。現在では、暖房器具の主流は、エアコンやガス・石油を使用する器具にとってかわられました。

　しかし、近年、屋外でのバーベキューやキャンプが盛んになるにつれて、手軽に使用できて、火力の強い木炭が、見直されてきています。

　木炭の燃焼について調べてみましょう。

　　　 　炭火の燃焼のしくみ

　　　 　木炭の種類

　　　 　木炭の利用

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