内炎は青から青緑の明るい炎で、円錐（えんすい）状の形で定着し、その表面では1800℃程度の高温になっています。
　内炎は水素などを含み、還元作用があるので還元炎とも呼ばれています。

　外炎は弱い青紫色で温度は1400℃から1500℃、酸化炎と呼ばれています。

　空気取り入れ口を閉め、ガスのみで燃焼させた時は内炎ができません。